Итак имеем уже установленную версию PHP и Apache на машине.
Но нам необходимо установить zip расширение для PHP, чтоб php смог работать с zip архивами.
Приступим:
Проверяем установлен модуль php-pear
$ yum info php-pear
Если установлен делаем апдейт
$ yum update php-pear
Если нет то устанавливаем
$ yum install php-pear
Обновляем с pecl.php.net
$ pecl channel-update pecl.php.net
Устанавливаем pcre-devel
$ yum install pcre-devel
Проверяем утановлены ли модули zlib и zlib-devel если их нет устанавливаем
$ yum install zlib zlib-devel
Устанавливаем zip
$ pecl install zip
После этого все должно заработать, тольк необходимо добавить строчку в php.ini
extension=zip.so
для загрузки zip расширения для php.